| Titre : | Saveurs d'Afrique à Tel-Aviv (2013) |
| Auteurs : | Dafna Arad, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1190, 22/08/2013) |
| Article : | p.46 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie / Israël / réfugié |
| Résumé : | Dans Ha'Aretz [presse israélienne] en 2013, extraits d'une enquête au sujet du projet artistique d'atelier culinaire à Tel Aviv, en Israël : l'objectif du projet à l'égard des demandeurs d'asile ; le déroulement des ateliers ; l'échange entre Israéliens et demandeurs d'asile autour de la gastronomie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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