Sacrées gourmandises
de Junior Milério In Courrier international (Paris. 1990), 1184 (11/07/2013), p.49 Dans Piaui [presse brésilienne] en 2013, extraits d'une enquête au sujet de l'utilisation de l'hostie dans la cuisine au Brésil : les sucreries du chef Lucas Corazza ; la préparation réglementaire de l'hostie. |
Milério Junior.
« Sacrées gourmandises »
in Courrier international (Paris. 1990), 1184 (11/07/2013), p.49.
Titre : | Sacrées gourmandises (2013) |
Auteurs : | Junior Milério, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1184, 11/07/2013) |
Article : | p.49 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Brésil / catholicisme / recette culinaire |
Résumé : | Dans Piaui [presse brésilienne] en 2013, extraits d'une enquête au sujet de l'utilisation de l'hostie dans la cuisine au Brésil : les sucreries du chef Lucas Corazza ; la préparation réglementaire de l'hostie. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |