| Titre : | Louis Pasteur, au-delà de la rage (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde. Dossiers et documents (430, 05/2013) |
| Article : | p.11-14 |
| Note générale : | Cartes, statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | découverte scientifique / organisme de recherche médicale |
| Mots-clés: | Pasteur, Louis : 1822-1895 / rage (maladie) |
| Résumé : | Dossier rendant hommage à Louis Pasteur. Entretien avec Philippe Kourilsky, ancien directeur de l'Institut Pasteur, sur l'oeuvre et l'héritage de Louis Pasteur. Présentation des principales découvertes du savant. Historique de la dissymétrie des molécules, de 1669 à 1858. Louis Pasteur face au positivisme. Bilan de l'épidémie de la rage réapparue en 1968 et éradiquée en 2001 en France. Campagne de vaccination des renards contre la rage dans l'est de la France en 2005. Evolution des symptômes de la rage. Retour sur l'origine de l'Institut Pasteur ; ses différentes découvertes. Création du centre des maladies émergentes en 2012. Encadrés : biographie de Louis Pasteur ; définition de la pasteurisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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