|
Titre :
|
Pourquoi le chocolat noir est-il bon pour le coeur ? (2013)
|
|
Auteurs :
|
Marie-Noëlle Delaby, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sciences et avenir (794, 04/2013)
|
|
Article :
|
p.76-77
|
|
Note générale :
|
Bibliographie, lexique, statistiques.
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
chocolat
/
nutrition
/
santé publique
|
|
Résumé :
|
Enquête sur les bienfaits du chocolat sur la santé : prévention des maladies cardio-vasculaires, amélioration des fonctions mentales, bon pour le moral et la toux. Nécessité d'acheter un chocolat noir de grande qualité sans trop de graisse et de sucre.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique/Enquête, reportage
|
