|
Titre :
|
Le cépage qui va sauver la vigne (2012)
|
|
Auteurs :
|
Loïc Chauveau, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sciences et avenir (788, 10/2012)
|
|
Article :
|
p.72-76
|
|
Note générale :
|
Carte, lexique, statistiques, webographie.
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
recherche agronomique
/
vigne
|
|
Mots-clés:
|
département du Gers
|
|
Résumé :
|
Reportage, en 2012, sur un domaine viticole du Gers dans lequel sont cultivés des cépages anciens, non répertoriés, ayant résisté à la maladie du phylloxera : les atouts et les avantages de ces cépages à faible teneur en sucre. Encadrés : la collection ampélographique du domaine de Vassal dans l'Hérault ; la répartition des cépages autorisés en France.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique/Enquête, reportage
|
