Le grignotage est-il vraiment mauvais pour la santé ?
de Marie-Noëlle Delaby In Sciences et avenir, 787 (09/2012), p.38-39 Enquête, en 2012, sur le "snacking" ou le grignotage entre les repas en France : causes de cette habitude alimentaire, nécessité de ne pas dépasser les besoins énergétiques quotidiens, risque de comportement addictif dû à la surconsommation des aliments gras et sucrés. Encadré : statistiques sur le grignotage ; point de vue de Damien Galtier, diététicien. |
Delaby Marie-Noëlle.
« Le grignotage est-il vraiment mauvais pour la santé ? »
in Sciences et avenir, 787 (09/2012), p.38-39.
Titre : | Le grignotage est-il vraiment mauvais pour la santé ? (2012) |
Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (787, 09/2012) |
Article : | p.38-39 |
Note générale : | Bibliographie, lexique. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | comportement alimentaire |
Résumé : | Enquête, en 2012, sur le "snacking" ou le grignotage entre les repas en France : causes de cette habitude alimentaire, nécessité de ne pas dépasser les besoins énergétiques quotidiens, risque de comportement addictif dû à la surconsommation des aliments gras et sucrés. Encadré : statistiques sur le grignotage ; point de vue de Damien Galtier, diététicien. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |