| Titre : | Spéculation et bulle de gomme (2012) |
| Auteurs : | Ankur Paliwal, Auteur ; Jyotika Sood, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1138, 23/08/2012) |
| Article : | p.34-35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | exportation / Inde / légumineuse / production végétale |
| Résumé : | Dans Down to Earth [presse indienne] en 2012, extraits d'une enquête sur les enjeux de la culture du guar en Inde : l'utilisation dans l'industrie alimentaire et pétrolière ; une production destinée à l'exportation ; les causes de la hausse de la demande et des profits ; le rôle du guar dans le procédé d'extraction du gaz de schiste ; la spéculation des agriculteurs et des négociants ; les risques. Carte de la culture du guar en Inde ; statistiques de l'évolution du prix spot de la gomme de guar, et des quantités exportées depuis l'Inde de 2008 à 2012. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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