| Titre : | L'Augustiner, brassée sans stress depuis 1328 (2012) |
| Auteurs : | Andreas Bernard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1130, 28/06/2012) |
| Article : | p.52-54 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière |
| Mots-clés: | Munich : Allemagne |
| Résumé : | Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande] en 2012, extraits d'un reportage sur le succès de l'Augustiner, une bière munichoise : un processus de fabrication traditionnelle ; l'absence de marketing ; la situation du marché de la bière en Allemagne ; les coutumes associées à cette boisson ; les erreurs de ses concurrents ; les causes de sa popularité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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