| Titre : | OGM et santé : la polémique éclate à nouveau (2012) |
| Auteurs : | Ari Le Vaux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1108, 26/01/2012) |
| Article : | p.46 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment / génie génétique |
| Mots-clés: | risque alimentaire |
| Résumé : | Dans AlterNet [presse américaine en ligne] en 2012, extraits d'un point de vue sur la nécessité de rechercher la nocivité des aliments génétiquement modifiés : la découverte de traces d'ARN (acide ribonucléique) dans le corps humain et ses conséquences possibles sur la santé ; une transposition de cette recherche aux OGM ; une mise en cause de la société Monsanto et de son approche de la génétique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
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