L'obésité, une épidémie mondiale
de Caroline Ronsin In Carto, 010 (03/ 2012), p. 41-44 En septembre 2011, un rapport publié par la Croix-Rouge et l'accent sur l'augmentation de l'obésité dans le monde et les risques qui y sont attachés. Elle tue plus que la sous-nutrition, soulignant l'importance d'aborder les problèmes sanitaires et sociaux relatifs à l'alimentation comme un ensemble lié aux modes de production, de consommation et de redistribution des sociétés contemporaines. |
Ronsin Caroline.
« L'obésité, une épidémie mondiale »
in Carto, 010 (03/ 2012), p. 41-44.
Titre : | L'obésité, une épidémie mondiale (2012) |
Auteurs : | Caroline Ronsin, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Carto (010, 03/ 2012) |
Article : | p. 41-44 |
Descripteurs : | épidémie / obésité |
Résumé : | En septembre 2011, un rapport publié par la Croix-Rouge et l'accent sur l'augmentation de l'obésité dans le monde et les risques qui y sont attachés. Elle tue plus que la sous-nutrition, soulignant l'importance d'aborder les problèmes sanitaires et sociaux relatifs à l'alimentation comme un ensemble lié aux modes de production, de consommation et de redistribution des sociétés contemporaines. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
archives | Documentaire | CDI | 018312 | Disponible |