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L'obésité, une épidémie mondiale
de Caroline Ronsin In Carto, 010 (03/ 2012), p. 41-44 En septembre 2011, un rapport publié par la Croix-Rouge et l'accent sur l'augmentation de l'obésité dans le monde et les risques qui y sont attachés. Elle tue plus que la sous-nutrition, soulignant l'importance d'aborder les problèmes sanitaires et sociaux relatifs à l'alimentation comme un ensemble lié aux modes de production, de consommation et de redistribution des sociétés contemporaines. |
Ronsin Caroline.
« L'obésité, une épidémie mondiale »
in Carto, 010 (03/ 2012), p. 41-44.
| Titre : | L'obésité, une épidémie mondiale (2012) |
| Auteurs : | Caroline Ronsin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (010, 03/ 2012) |
| Article : | p. 41-44 |
| Descripteurs : | épidémie / obésité |
| Résumé : | En septembre 2011, un rapport publié par la Croix-Rouge et l'accent sur l'augmentation de l'obésité dans le monde et les risques qui y sont attachés. Elle tue plus que la sous-nutrition, soulignant l'importance d'aborder les problèmes sanitaires et sociaux relatifs à l'alimentation comme un ensemble lié aux modes de production, de consommation et de redistribution des sociétés contemporaines. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Documentaire | CDI | 018312 | Disponible |


