| Titre : | La vérité sur le bio (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (775, 09/2011) |
| Article : | p.46-61 |
| Note générale : | Bibliographie, carte, tableau, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture biologique / santé publique |
| Résumé : | Dossier, en 2011, sur la polémique autour des productions bio. Idées reçues, désinformation sur les dangers supposés du bio. Evolution vers plus de production biologique souhaitable nécessitant une agroécologie de haute technicité. Témoignages contradictoires de deux scientifiques. Application des principes de biodynamique au vignoble. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost ______ CDI Saint-François-Xavier
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du Collège-Lycée-Prépa Saint-François-Xavier Vannes
Accueil
Adresse
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost ______ CDI Saint-François-Xavier3 rue Thiers
56000
Vannes FRANCE
02 97 47 12 80 cdisfx.vannes@wanadoo.fr
contact