| Titre : | Chine |
| Auteurs : | Amy Shui, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gamma, 1999 |
| Collection : | Saveurs du monde |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7130-1876-3 |
| Format : | 32 p. : ill. ; 26 cm |
| Note générale : |
glossaire
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| Descripteurs : | aliment / art et tradition populaire / Chine / fête : sociologie / préparation des repas / recette culinaire / riz |
| Résumé : |
Cet ouvrage part à la découverte de la Chine et de ses saveurs à travers les fêtes, les festins et les traditions. Chaque région présente son agriculture, ses spécialités, ses fêtes et ses coutumes et... ses recettes !
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| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 915 SHU | Documentaire | CDI Collège | 9782713018763 | Disponible |