Aura-t-on encore des huîtres à Noël ?
de Lise Barnéoud In Science & vie, 1119 (12/2010), p.80-87 Le point, en 2010, sur l'épidémie qui frappe les élevages ostréicoles français depuis 2008. Raisons de cette mortalité : virus de l'herpès, infections bactériennes, affaiblissement génétique des huîtres, pratiques d'élevage intensives, augmentation de la pollution. Carte des sites touchés. |
Barnéoud Lise.
« Aura-t-on encore des huîtres à Noël ? »
in Science & vie, 1119 (12/2010), p.80-87.
Titre : | Aura-t-on encore des huîtres à Noël ? (2010) |
Auteurs : | Lise Barnéoud, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie (1119, 12/2010) |
Article : | p.80-87 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | épizootie / huître / ostréiculture |
Résumé : | Le point, en 2010, sur l'épidémie qui frappe les élevages ostréicoles français depuis 2008. Raisons de cette mortalité : virus de l'herpès, infections bactériennes, affaiblissement génétique des huîtres, pratiques d'élevage intensives, augmentation de la pollution. Carte des sites touchés. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |