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Anorexie et boulimie
de Rébecca Shankland
In Les Grands dossiers des sciences humaines, 020 (09/2010), p.62-63
Description clinique en 2010, des troubles du comportement alimentaire (TCA), en particulier de l'anorexie et de la boulimie et de leur prévalence pour les filles : genèse des troubles et présentation des approches psychanalytiques et multifonctionnelles ; étude des risques induits et présentation des modalités de prise en charge nutritionnelles, psychothérapeutiques et psycho-éducatives.
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