| Titre : | Sciences et avenir, 811. Bulletin N°811 - 09/2014 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/09/2014 |
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Marie-Noëlle Delaby, Auteur ;
Sylvie Riou-Milliot, Auteur
| Sciences et avenir
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Dossier consacré aux études récentes permettant de discerner les aliments bénéfiques pour la santé. Bienfaits des légumes et des fruits contre le cancer. Nécessité des omégas 3 contenus dans les fruits secs, les céréales et les poissons gras. Re[...]
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Enquête sur les quantum dots, minuscules cristaux qui ont la propriété de restituer les couleurs en fonction de leur taille : application en imagerie médicale ou sur les écrans numériques grâce à la réussite de leur synthèse. Encadré : maîtrise [...]
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Enquête sur le transfert prévu de la collection de vignes de l'Inra en raison de la menace de montée des eaux de la Méditerranée : la mise en sécurité sur les hauteurs de Gruissan des plants de vignes du monde entier situés en bordure du littora[...]
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Enquête sur les nouveaux procédés de construction des pales des réacteurs d'avion : découverte d'un ingénieur français qui permet de tisser sur un métier de type Jacquard des fibres de carbone et de fixer les "tissus" entre eux par de la résine,[...]
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Enquête sur la diversité des farines proposées par l'industrie agroalimentaire : source d'énergie prépondérante pour l'organisme grâce à leurs glucides, il faut pourtant tenir compte de leur indice glycémique (IG) qui est variable ; outre l'éner[...]
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Polémique autour de l'Homme de Flores, homme préhistorique découvert sur une île indonésienne en 2004 : ses petites mensurations font dire à certains spécialistes que cet hominidé souffrait de trisomie et n'était pas le représentant d'une nouvel[...]
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Présentation de Jean-Claude Golvin, architecte, chercheur au CNRS et archéologue, et de ses travaux : la restitution des sites antiques remarquables sur aquarelle ; véritables outils scientifiques, ses travaux reposant sur des documents historiq[...]
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Enquête sur l'épigénétique et les conséquences sur les maladies auto-immunes : il est envisageable de traiter ces maladies en rétablissant un étiquetage correct des gènes, de nouvelles thérapies prometteuses sont à l'étude. Encadrés : schéma com[...]
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Enquête sur les progrès réalisés pour pallier le handicap des amputés des mains : greffe des mains grâce à un donneur, prothèses robotisées myoélectriques à deux capteurs permettant au patient de réaliser presque tous les gestes quotidiens, prot[...]
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Reportage sur la Formule E (FE), nouvelle épreuve de course automobile entièrement électrique : voitures de conception française et batteries très performantes, détail des parties de la voiture et liste des circuits 2015, initiative intéressante[...]
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Enquête sur la formation de la Lune : développement de plusieurs théories en rapport avec la collision de la jeune Terre avec Théia, objet céleste proche des météorites ; la Lune serait originaire pour partie de l'éclatement de la Terre et des r[...]
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Enquête sur la mise à jour d'un tumulus sacré sur le site macédonien d'Amphipolis. Interrogation des archéologues sur la destination de cette nécropole : Roxane, veuve d'Alexandre le Grand, son fils, les généraux du conquérant ou peut-être l'emp[...]
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Enquête sur les imprimantes photo : sublimation thermique, jet d'encre ou Zink (zero ink), petites imprimantes de poche connectées en Bluetooth.Tableau comparatif des différentes imprimantes proposées sur le marché. Encadrés : durée de conservat[...]
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Enquête sur la situation des mathématiques en France : si le pays produit des mathématiciens de haut niveau récompensés par des distinctions internationales, paradoxalement, l'image de la discipline reste négative pour les élèves ; présentation [...]
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Enquête sur la découverte dans les Ardennes d'une tombe gauloise exceptionnelle : un haut personnage est enterré avec son char et ses chevaux. Collecte de vestiges uniques : parures de chevaux, bijoux, armes, outils... Encadré : point sur des dé[...]
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Enquête sur le système socio-écologique (SSE), nouvelle approche de l'environnement durable issu du dernier rapport du GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'étude du climat) : association des sciences (écologie, géologie...) et des sc[...]
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Le point sur la progression du virus Ebola, fièvre hémorragique identifiée en 1976 en Afrique et qui risque de s'étendre aux autres continents : contamination sans précédent des populations de l'Ouest mais aussi du Centre de l'Afrique, mesures d[...]