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Article : texte imprimé
Joana Bonet, Auteur | Courrier international |Dans El Pais [presse espagnole], extraits d'un reportage sur la ville de Jerez de la Frontera, en Andalousie : la composition de la haute société ; le mythe des fils à papa ; le flamenco ; l'importance des chiens ; le vin de xérès ; La Casa à l'[...]
Article : texte imprimé
Le "french paradox", c'est la relative inocuité d'une alimentation grasse sur la santé des Français. Les plats riches accompagnés modérément de vin rouge seraient la formule-miracle qui préserverait de l'excès de cholestérol et des troubles alim[...]
