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> 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation (nutrition)
alimentation (nutrition)Synonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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Catherine Pacary, Directeur de publication ; Gaëlle Dupont | Le Monde Editions |Bilan, en 2010, sur le gaspillage de nourriture et d'eau dans les pays développés : le cas de la Grande-Bretagne.Article : texte imprimé
Présentation du logo Nutri-Score sur les emballages de certains aliments : son rôle, la manière dont il est attribué, son évolution fin 2023.Article : texte imprimé
Philippe Bolopion, Auteur | Le Monde Editions |Enquête, en 2008, sur les conséquences de la hausse du prix des matières premières sur les besoins alimentaires dans le monde : comment l'ONU et le Programme alimentaire mondial (PAM) font face à cette crise. Les causes de cette hausse des coûts[...]Article : texte imprimé
Louna Esgueva, Auteur ; Anne Calais, Auteur | Fleurus presse |Point concernant la présence de sucre dans les aliments et les risques associés à une trop forte consommation.Article : texte imprimé
Le point sur les recherches sur le panda et son évolution : contradictions anatomiques du panda (herbivore ou carnivore), alimentation et mutations du génome, adaptations morphologiques et métaboliques. Représentations infographiques : liste des[...]Article : texte imprimé
Explications concernant l'évolution de la langue humaine en fonction de l'alimentation : polémique concernant l'apparition de la parole chez l'être humain, caractéristiques de cette dernière et hypothèse en 1985 du linguiste Charles Hockett sur [...]Article : texte imprimé
Le point sur le petit déjeuner : la remise en question de l'intérêt de cette collation matinale par des études ; les certitudes concernant ce repas ; les recommandations du PNNS (Plan national nutrition santé) ; l'absence d'incidence sur le poid[...]Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Analyse, en 2008, de la capacité à nourrir la population mondiale et des risques de famines induits par la croissance démographique : terres disponibles, changement climatique, progrès agricole, production agricole, agriculture durable, politiqu[...]Article : texte imprimé
L'hygiène alimentaire et l'évolution des habitudes alimentaires, la façon dont les pays en voie de développement se nourrissent. Le commerce agro-alimentaire, l'industrie agro-alimentaire, secteur en plein essor, les technologies de pointe. Les [...]Article : texte imprimé
Gilles Fumey, Auteur |Un géographe dresse un historique des habitudes alimentaires et de leur évolution dans le monde depuis l'Antiquité en s'appuyant sur des facteurs géographiques, historiques, sur les changements provoqués par le développement des industries agro-[...]Article : texte imprimé
Recueil de textes divers (contes, poésies, chansons) issus du patrimoine national mais également de différents pays (Afrique, Inde, pays arabes) sur le thème de la nourriture, thème si intimement lié à l'hommeArticle : texte imprimé
Présentation de la série photographique "Madia ya Bwala" de Robert Nzaou sur la nourriture traditionnelle du Congo : la disparition progressive de la nourriture traditionnelle, fruits, légumes, plantes et insectes.Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives économiques |Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'é[...]Article : texte imprimé
Florence Pinaud, Auteur ; Victoria Grenier, Illustrateur | Scrineo |Présentation et comparaison des trois principaux éléments nutritifs : les glucides (sucres), les protéines et les lipides (graisses). Explication du processus de digestion ainsi que du principe de stockage des graisses et des sucres dans le corp[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'importance d'une alimentation équilibrée pour être en bonne santé : l'histoire de l'évolution de notre manière de nous nourrir, l'apparition des aliments industriels et les risques qu'ils représentent.